Rắc rắc rắc—— Tiếng động kỳ lạ phát ra từ chiếc tủ lạnh ở góc tường. Diệp Cửu Cửu đang uống nước, nghe thấy động tĩnh thì quay lại nhìn về phía góc tường, ở góc tường chỉ có một chiếc tủ lạnh hai cửa đã cũ, cửa tủ lạnh đóng chặt, không có gì khác thường. Có phải cô nghe nhầm không, Diệp Cửu Cửu chưa ngủ đủ nên ngáp một cái thật dài, cũng không để tâm, tiếp tục câm cốc nước uống. Cô vừa uống một ngụm nước, chiếc tủ lạnh sau lưng lại phát ra tiếng rắc rắc rắc, cô nhấc mí mắt nhìn lại về phía tủ lạnh, khoảnh khắc sau lại nghe thấy bên trong phát ra tiếng sột soạt, nghe như có con chuột chui vào. Quá rõ ràng rồi! Diệp Cửu Cửu lập tức hết buồn ngủ, tức giận kéo mạnh cửa tủ lạnh, một mùi tanh mặn nồng nặc của biển lập tức ập vào mặt, mùi nồng khiến cô như đang đứng bên bờ biển, cô ngạc nhiên nhìn vào tủ lạnh, bên trong có mấy con cua to bằng bàn tay đang vung vẩy càng lớn, trên càng còn treo mấy cọng rong biển, trông rất tươi. Cua? Diệp Cửu Cửu như thấy ma đóng sâm cửa tủ lạnh lại, chắc…
Chương 324
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị NăngTác giả: Triệu Linh NhiTruyện Điền Văn, Truyện Hệ Thống, Truyện Ngôn Tình, Truyện Nữ Cường, Truyện SủngRắc rắc rắc—— Tiếng động kỳ lạ phát ra từ chiếc tủ lạnh ở góc tường. Diệp Cửu Cửu đang uống nước, nghe thấy động tĩnh thì quay lại nhìn về phía góc tường, ở góc tường chỉ có một chiếc tủ lạnh hai cửa đã cũ, cửa tủ lạnh đóng chặt, không có gì khác thường. Có phải cô nghe nhầm không, Diệp Cửu Cửu chưa ngủ đủ nên ngáp một cái thật dài, cũng không để tâm, tiếp tục câm cốc nước uống. Cô vừa uống một ngụm nước, chiếc tủ lạnh sau lưng lại phát ra tiếng rắc rắc rắc, cô nhấc mí mắt nhìn lại về phía tủ lạnh, khoảnh khắc sau lại nghe thấy bên trong phát ra tiếng sột soạt, nghe như có con chuột chui vào. Quá rõ ràng rồi! Diệp Cửu Cửu lập tức hết buồn ngủ, tức giận kéo mạnh cửa tủ lạnh, một mùi tanh mặn nồng nặc của biển lập tức ập vào mặt, mùi nồng khiến cô như đang đứng bên bờ biển, cô ngạc nhiên nhìn vào tủ lạnh, bên trong có mấy con cua to bằng bàn tay đang vung vẩy càng lớn, trên càng còn treo mấy cọng rong biển, trông rất tươi. Cua? Diệp Cửu Cửu như thấy ma đóng sâm cửa tủ lạnh lại, chắc… Đồng thời cũng phết bơ lên cá cờ đã ướp săn rồi cho vào lò nướng, cài đặt thời gian và nhiệt độ rồi bắt đầu, Diệp Cửu Cửu theo đó cho cua siêu gạch vào nước đá lạnh cho ngất rồi hấp, sau đó nhanh chóng quay người làm rong đuôi cáo trộn và hến.Làm xong dọn ra hai cái nồi, Diệp Cửu Cửu trực tiếp bắt đầu làm đậu phụ om cá thu ngâm chua, một lần làm bốn phần.Đợi làm xong, trứng hấp và cá mú sao biển trong lò hấp cũng có thể ra nồi, cô cho hành lá thái sợi, ớt đỏ thái sợi lên trên cá mú sao biển, sau đó rưới đầu sôi lên, đầu rất nóng, va chạm với hơi nước ở trên phát ra tiếng xèo xèo.Sau khi mang một phần thức ăn ra trước, áp lực của Diệp Cửu Cửu lập tức giảm đi rất nhiều, cô cho tôm tre đã chuẩn bị trước vào lò nướng, nướng xong cô lại bắt đầu cắt cá cờ sống và bào ngư đen sống.Lăng Dư mang ra ngoài rồi lại quay lại giúp cô cuộn bào ngư đen, cuộn thành từng bông hoa viên đen, sau đó xếp ngay ngăn trên đá: "Như vậy được không?”"Như vậy.' Diệp Cửu Cửu nhìn những bông hoa cuộn đẹp hơn cả cô, không khỏi nhìn vê phía Lăng Dư: "Anh học nhanh thật đấy."Lăng Dư giọng điệu nhàn nhạt: 'Không khó."Diệp Cửu Cửu chớp đôi mắt đen láy trong veo: "Anh học cái gì cũng nhanh như vậy sao?”"Cũng được." Lăng Dư trí nhớ rất tốt, hầu như là nhìn qua không quên, nếu không thì cũng không thể chỉ trong vài ngày đã nhận biết được chữ, thành thạo hỗ trợ gọi món và tính tiền.Diệp Cửu Cửu nhướng đôi mắt đẹp: "Vậy để tôi dạy anh nấu ăn nhé."Lăng Dư hiểu ý nhìn cô: "Nếu cô chuẩn bị sẵn sàng bị bỏng...""Không chuẩn bị sẵn sàng." Diệp Cửu Cửu đẩy hết số bào ngư còn lại về phía anh: “Anh cứ giúp tôi cuộn hoa trước đi.'Cô cười tháo găng tay, quay người tắt bếp hai bếp đang hấp cua siêu gạch, cho ba cân cua siêu gạch lớn vào đĩa lớn, để Lăng Dư cùng mang ra."Lúc ăn thì anh giúp tôi cắt ra." Diệp Cửu Cửu quay người bắt đầu làm da cá cờ.Cô đặt nồi lên bếp, sau khi nồi nóng thì múc vài thìa dâu nóng vào, đun đến khi dầu bốc khói thì cho da cá đã ướp vào chiên, chiên đến khi hơi cháy cạnh thì vớt ra để ráo dầu.Sau đó bắc riêng một cái nồi, cho hành, gừng, tỏi, ớt khô vào phi thơm, sau đó đổ da cá đã chiên vào, xào rồi cho một bát nước sốt đã pha sẵn vào.Nước sốt cho thêm muối, đường phèn, nước tương, rượu gạo và nước lọc, đổ vào nồi lập tức bùng lên ngọn lửa.TBCSau khi ngọn lửa tắt, Diệp Cửu Cửu lại cho thêm nửa bát nước lọc vào, đun sôi vài phút, đợi nước sốt dần cạn thì cho thêm rau húng quế vào để tăng hương vị là được.Da cá rất giàu chất keo, mặc dù đã được chiên qua nhưng sau khi nấu vẫn trông rất mềm mịn và dai, hơn nữa còn có mùi rượu gạo ngọt ngào thoang thoảng, rất thích hợp với những thực khách thích ăn rượu gạo.Thực khách sau khi ăn xong cũng thực sự bày tỏ rất hài lòng: "Thì ra da cá làm ra cũng ngon như vậy, tôi còn tưởng giống như da cá thông thường, một lớp mỏng, ấn một cái là vỡ.""Cá biển và cá sông vẫn rất khác nhau." Trương Nhạc nhìn phần da cá lớn này: "Chủ quán, đây là da cá của mấy con cá vậy?"Diệp Cửu Cửu: "Một con."Trương Nhạc: “Một con? Vậy con cá này hơi to.'Diệp Cửu Cửu: "Hơn năm mươi cân, thân rất dài."Trương Nhạc và các đồng nghiệp còn muốn hỏi thêm nhưng ngoài cửa lại có động tĩnh, Diệp Cửu Cửu nói một tiếng thất lễ, sau đó đi về phía cửa, ngoài cửa có mấy bà lão cầm quạt, mang theo ghế đẩu, trông giống như vừa từ bên vườn hoa ra.
Đồng thời cũng phết bơ lên cá cờ đã ướp săn rồi cho vào lò nướng, cài đặt thời gian và nhiệt độ rồi bắt đầu, Diệp Cửu Cửu theo đó cho cua siêu gạch vào nước đá lạnh cho ngất rồi hấp, sau đó nhanh chóng quay người làm rong đuôi cáo trộn và hến.
Làm xong dọn ra hai cái nồi, Diệp Cửu Cửu trực tiếp bắt đầu làm đậu phụ om cá thu ngâm chua, một lần làm bốn phần.
Đợi làm xong, trứng hấp và cá mú sao biển trong lò hấp cũng có thể ra nồi, cô cho hành lá thái sợi, ớt đỏ thái sợi lên trên cá mú sao biển, sau đó rưới đầu sôi lên, đầu rất nóng, va chạm với hơi nước ở trên phát ra tiếng xèo xèo.
Sau khi mang một phần thức ăn ra trước, áp lực của Diệp Cửu Cửu lập tức giảm đi rất nhiều, cô cho tôm tre đã chuẩn bị trước vào lò nướng, nướng xong cô lại bắt đầu cắt cá cờ sống và bào ngư đen sống.
Lăng Dư mang ra ngoài rồi lại quay lại giúp cô cuộn bào ngư đen, cuộn thành từng bông hoa viên đen, sau đó xếp ngay ngăn trên đá: "Như vậy được không?”
"Như vậy.' Diệp Cửu Cửu nhìn những bông hoa cuộn đẹp hơn cả cô, không khỏi nhìn vê phía Lăng Dư: "Anh học nhanh thật đấy."
Lăng Dư giọng điệu nhàn nhạt: 'Không khó."
Diệp Cửu Cửu chớp đôi mắt đen láy trong veo: "Anh học cái gì cũng nhanh như vậy sao?”
"Cũng được." Lăng Dư trí nhớ rất tốt, hầu như là nhìn qua không quên, nếu không thì cũng không thể chỉ trong vài ngày đã nhận biết được chữ, thành thạo hỗ trợ gọi món và tính tiền.
Diệp Cửu Cửu nhướng đôi mắt đẹp: "Vậy để tôi dạy anh nấu ăn nhé."
Lăng Dư hiểu ý nhìn cô: "Nếu cô chuẩn bị sẵn sàng bị bỏng..."
"Không chuẩn bị sẵn sàng." Diệp Cửu Cửu đẩy hết số bào ngư còn lại về phía anh: “Anh cứ giúp tôi cuộn hoa trước đi.'
Cô cười tháo găng tay, quay người tắt bếp hai bếp đang hấp cua siêu gạch, cho ba cân cua siêu gạch lớn vào đĩa lớn, để Lăng Dư cùng mang ra.
"Lúc ăn thì anh giúp tôi cắt ra." Diệp Cửu Cửu quay người bắt đầu làm da cá cờ.
Cô đặt nồi lên bếp, sau khi nồi nóng thì múc vài thìa dâu nóng vào, đun đến khi dầu bốc khói thì cho da cá đã ướp vào chiên, chiên đến khi hơi cháy cạnh thì vớt ra để ráo dầu.
Sau đó bắc riêng một cái nồi, cho hành, gừng, tỏi, ớt khô vào phi thơm, sau đó đổ da cá đã chiên vào, xào rồi cho một bát nước sốt đã pha sẵn vào.
Nước sốt cho thêm muối, đường phèn, nước tương, rượu gạo và nước lọc, đổ vào nồi lập tức bùng lên ngọn lửa.
TBC
Sau khi ngọn lửa tắt, Diệp Cửu Cửu lại cho thêm nửa bát nước lọc vào, đun sôi vài phút, đợi nước sốt dần cạn thì cho thêm rau húng quế vào để tăng hương vị là được.
Da cá rất giàu chất keo, mặc dù đã được chiên qua nhưng sau khi nấu vẫn trông rất mềm mịn và dai, hơn nữa còn có mùi rượu gạo ngọt ngào thoang thoảng, rất thích hợp với những thực khách thích ăn rượu gạo.
Thực khách sau khi ăn xong cũng thực sự bày tỏ rất hài lòng: "Thì ra da cá làm ra cũng ngon như vậy, tôi còn tưởng giống như da cá thông thường, một lớp mỏng, ấn một cái là vỡ."
"Cá biển và cá sông vẫn rất khác nhau." Trương Nhạc nhìn phần da cá lớn này: "Chủ quán, đây là da cá của mấy con cá vậy?"
Diệp Cửu Cửu: "Một con."
Trương Nhạc: “Một con? Vậy con cá này hơi to.'
Diệp Cửu Cửu: "Hơn năm mươi cân, thân rất dài."
Trương Nhạc và các đồng nghiệp còn muốn hỏi thêm nhưng ngoài cửa lại có động tĩnh, Diệp Cửu Cửu nói một tiếng thất lễ, sau đó đi về phía cửa, ngoài cửa có mấy bà lão cầm quạt, mang theo ghế đẩu, trông giống như vừa từ bên vườn hoa ra.
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị NăngTác giả: Triệu Linh NhiTruyện Điền Văn, Truyện Hệ Thống, Truyện Ngôn Tình, Truyện Nữ Cường, Truyện SủngRắc rắc rắc—— Tiếng động kỳ lạ phát ra từ chiếc tủ lạnh ở góc tường. Diệp Cửu Cửu đang uống nước, nghe thấy động tĩnh thì quay lại nhìn về phía góc tường, ở góc tường chỉ có một chiếc tủ lạnh hai cửa đã cũ, cửa tủ lạnh đóng chặt, không có gì khác thường. Có phải cô nghe nhầm không, Diệp Cửu Cửu chưa ngủ đủ nên ngáp một cái thật dài, cũng không để tâm, tiếp tục câm cốc nước uống. Cô vừa uống một ngụm nước, chiếc tủ lạnh sau lưng lại phát ra tiếng rắc rắc rắc, cô nhấc mí mắt nhìn lại về phía tủ lạnh, khoảnh khắc sau lại nghe thấy bên trong phát ra tiếng sột soạt, nghe như có con chuột chui vào. Quá rõ ràng rồi! Diệp Cửu Cửu lập tức hết buồn ngủ, tức giận kéo mạnh cửa tủ lạnh, một mùi tanh mặn nồng nặc của biển lập tức ập vào mặt, mùi nồng khiến cô như đang đứng bên bờ biển, cô ngạc nhiên nhìn vào tủ lạnh, bên trong có mấy con cua to bằng bàn tay đang vung vẩy càng lớn, trên càng còn treo mấy cọng rong biển, trông rất tươi. Cua? Diệp Cửu Cửu như thấy ma đóng sâm cửa tủ lạnh lại, chắc… Đồng thời cũng phết bơ lên cá cờ đã ướp săn rồi cho vào lò nướng, cài đặt thời gian và nhiệt độ rồi bắt đầu, Diệp Cửu Cửu theo đó cho cua siêu gạch vào nước đá lạnh cho ngất rồi hấp, sau đó nhanh chóng quay người làm rong đuôi cáo trộn và hến.Làm xong dọn ra hai cái nồi, Diệp Cửu Cửu trực tiếp bắt đầu làm đậu phụ om cá thu ngâm chua, một lần làm bốn phần.Đợi làm xong, trứng hấp và cá mú sao biển trong lò hấp cũng có thể ra nồi, cô cho hành lá thái sợi, ớt đỏ thái sợi lên trên cá mú sao biển, sau đó rưới đầu sôi lên, đầu rất nóng, va chạm với hơi nước ở trên phát ra tiếng xèo xèo.Sau khi mang một phần thức ăn ra trước, áp lực của Diệp Cửu Cửu lập tức giảm đi rất nhiều, cô cho tôm tre đã chuẩn bị trước vào lò nướng, nướng xong cô lại bắt đầu cắt cá cờ sống và bào ngư đen sống.Lăng Dư mang ra ngoài rồi lại quay lại giúp cô cuộn bào ngư đen, cuộn thành từng bông hoa viên đen, sau đó xếp ngay ngăn trên đá: "Như vậy được không?”"Như vậy.' Diệp Cửu Cửu nhìn những bông hoa cuộn đẹp hơn cả cô, không khỏi nhìn vê phía Lăng Dư: "Anh học nhanh thật đấy."Lăng Dư giọng điệu nhàn nhạt: 'Không khó."Diệp Cửu Cửu chớp đôi mắt đen láy trong veo: "Anh học cái gì cũng nhanh như vậy sao?”"Cũng được." Lăng Dư trí nhớ rất tốt, hầu như là nhìn qua không quên, nếu không thì cũng không thể chỉ trong vài ngày đã nhận biết được chữ, thành thạo hỗ trợ gọi món và tính tiền.Diệp Cửu Cửu nhướng đôi mắt đẹp: "Vậy để tôi dạy anh nấu ăn nhé."Lăng Dư hiểu ý nhìn cô: "Nếu cô chuẩn bị sẵn sàng bị bỏng...""Không chuẩn bị sẵn sàng." Diệp Cửu Cửu đẩy hết số bào ngư còn lại về phía anh: “Anh cứ giúp tôi cuộn hoa trước đi.'Cô cười tháo găng tay, quay người tắt bếp hai bếp đang hấp cua siêu gạch, cho ba cân cua siêu gạch lớn vào đĩa lớn, để Lăng Dư cùng mang ra."Lúc ăn thì anh giúp tôi cắt ra." Diệp Cửu Cửu quay người bắt đầu làm da cá cờ.Cô đặt nồi lên bếp, sau khi nồi nóng thì múc vài thìa dâu nóng vào, đun đến khi dầu bốc khói thì cho da cá đã ướp vào chiên, chiên đến khi hơi cháy cạnh thì vớt ra để ráo dầu.Sau đó bắc riêng một cái nồi, cho hành, gừng, tỏi, ớt khô vào phi thơm, sau đó đổ da cá đã chiên vào, xào rồi cho một bát nước sốt đã pha sẵn vào.Nước sốt cho thêm muối, đường phèn, nước tương, rượu gạo và nước lọc, đổ vào nồi lập tức bùng lên ngọn lửa.TBCSau khi ngọn lửa tắt, Diệp Cửu Cửu lại cho thêm nửa bát nước lọc vào, đun sôi vài phút, đợi nước sốt dần cạn thì cho thêm rau húng quế vào để tăng hương vị là được.Da cá rất giàu chất keo, mặc dù đã được chiên qua nhưng sau khi nấu vẫn trông rất mềm mịn và dai, hơn nữa còn có mùi rượu gạo ngọt ngào thoang thoảng, rất thích hợp với những thực khách thích ăn rượu gạo.Thực khách sau khi ăn xong cũng thực sự bày tỏ rất hài lòng: "Thì ra da cá làm ra cũng ngon như vậy, tôi còn tưởng giống như da cá thông thường, một lớp mỏng, ấn một cái là vỡ.""Cá biển và cá sông vẫn rất khác nhau." Trương Nhạc nhìn phần da cá lớn này: "Chủ quán, đây là da cá của mấy con cá vậy?"Diệp Cửu Cửu: "Một con."Trương Nhạc: “Một con? Vậy con cá này hơi to.'Diệp Cửu Cửu: "Hơn năm mươi cân, thân rất dài."Trương Nhạc và các đồng nghiệp còn muốn hỏi thêm nhưng ngoài cửa lại có động tĩnh, Diệp Cửu Cửu nói một tiếng thất lễ, sau đó đi về phía cửa, ngoài cửa có mấy bà lão cầm quạt, mang theo ghế đẩu, trông giống như vừa từ bên vườn hoa ra.